Διαμέρισμα τούρτα

1. Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε.
4. Προσθέτουμε το κακάο και χτυπάμε.
5. Προσθέστε μισό φλιτζάνι γάλα και χτυπήστε ελαφρά.
6. Αλείφουμε με βούτυρο τη φόρμα του κέικ που θα ψήσουμε το κέικ και ρίχνουμε τη ζύμη μας.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
8. Αφού μαγειρέψουμε, κόβουμε το πρήξιμο από πάνω και αφαιρούμε την περίσσεια.
9. Το βγάζουμε από τη φόρμα του κέικ προσεκτικά όσο το κέικ μας είναι ελαφρώς ζεστό πριν κρυώσει πολύ. Ας το αντιστρέψουμε λοιπόν. Αν το αλείψετε πολύ με βούτυρο θα ξεκολλήσει εύκολα. Ας βρέξουμε το κέικ μας με ένα ποτήρι γάλα ταΐζοντάς το παντού με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
10. Ας το μαγειρέψουμε σύμφωνα με τη συνταγή πουτίγκας καρύδας για να ετοιμάσουμε την κορυφή. Ας το περιχύσουμε πάνω από το κέικ μας όταν ζεσταθεί λίγο.
11. Ψήνουμε τη σάλτσα σοκολάτας και την περιχύνουμε με την πουτίγκα όταν κρυώσει λίγο το δωμάτιο. Υπάρχει πάρα πολλή σάλτσα σοκολάτας στην πουτίγκα εδώ. Ας το απλώσουμε και ας κυλήσει η περίσσεια. Είναι πολύ όμορφο και σαν εικόνα. Αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.
12. Πασπαλίστε από πάνω σκόνη καρύδας ενώ σερβίρετε. Καλή όρεξη. ????????????????.

Συνταγή κέικ διαμερίσματος με φωτογραφία